„Chleba naszego powszedniego…” wypowiadają niektórzy z nas podczas modlitw, jednak bez względu na wyznawane poglądy w sferze religii nie ulega wątpliwości, że bez chleba byłoby trudno normalnie funkcjonować stanowi bowiem podstawę naszego jedzenia. Mało kto zastanawia się jednak nad procesem podczas którego powstaje oraz nad rozwojem i ewolucją technik jego wytwarzania. Okazja do postawienia sobie tego typu pytań i znalezienia na nie odpowiedzi jest Muzeum Chleba znajdujące się w Radzionkowie. Obiekt jest dość młody powstał powiem w roku 2000. Z założenia miał stanowić miejsce gdzie osoby zajmujące się wypiekaniem chleba, a także cukiernicy mogli by gromadzić rożnego rodzaju przedmioty związane z ich rzemiosłem. Obecnie muzeum funkcjonuje jako placówka edukacyjna. Mimo swojej niedługiej historii zdążyło już zgromadzić kilka tysięcy eksponatów. Pochodzą one przeważnie z dziewiętnastego i dwudziestego wieku. Turyści mogą tu zobaczyć maszyny i urządzenia wykorzystywane w produkcji chleba, narzędzia ale także archiwalne dokumenty, stare pocztówki oraz fotografie przedstawiające rozwój pracy piekarskiej na przestrzeni lat.
Tagi: chleb, muzeum chleba